| 花菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 花菜炒肉丝热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于滑冰7分钟消耗的热量...420 | |||||
花菜炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、里脊丝（适量）、青红椒丝（适量）、生姜片（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、色拉油（适量）
1/4. 花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生
2/4. 里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味
3/4. 锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒
4/4. 加入盐调味，起锅即成
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解渴、防癌等功效；可与圣女果、牛肉、玉米搭配；与牛奶、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒肉丝热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克