| 虎皮辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 虎皮辣椒热量/卡路里52千卡 | |||
1/4. 将青辣椒洗净,对半切开,去籽去心,备用;
2/4. 锅中倒油,油热放入葱、姜、花椒、八角,煸炒出香味;
3/4. 放入青辣椒炸,待颜色稍微变焦时,放入味达美、盐调味;
4/4. 炸到辣椒变软,即可。
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;