| 荠菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 299克 | 荠菜馄饨热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于水球6分钟消耗的热量...600 | |||||
荠菜馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、肉糜（适量）、蛋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、大豆油（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/9. 食材：荠菜。(此菜挑拣很麻烦的，谢谢送我荠菜的亲家—外甥女婆家，哈哈，不要误解)
2/9. 荠菜洗净。
3/9. 滚水焯过。
4/9. 凉水过凉。
5/9. 挤干水份，斩末。
6/9. 肉糜、加蛋、盐、鸡精、料酒、大豆油、姜、葱搅匀。
7/9. 己搅匀。可以包馄钝了。
8/9. 包好馄饨要排齐，不能面对面。为啥？待会下面会写到。
9/9. 水烧滚加点盐下馄饨，待馄饨浮起来加一次凉水，再烧滚即可。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和脾、降血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 荠菜馄饨热量63 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克