| 双椒仔鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 双椒仔鸡块热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于登山机153分钟消耗的热量...402 | |||||
双椒仔鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（一只）、青，红尖椒（适量）、香葱，腌姜片，蒜（适量）、干辣椒，花椒，油（适量）、盐、糖、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/4. 把鸡块用水冲洗干净，然后用料酒和盐腌制片刻。
2/4. 香葱切小段，腌姜片和算切碎，青，红尖椒切成小块。
3/4. 锅中油烧热后，放入干辣椒和花椒，出香味之后，滤出花椒和干辣椒，把鸡块放入翻炒至表皮成深黄色。
4/4. 锅里留少许油，放入姜，蒜炒出香味，然后放鸡块和尖椒块，调入香葱段，白糖和鸡精，快速翻炒，出锅。
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有调月经、益五脏、止白带等功效；可与豇豆、松子、油菜搭配；与糯米、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒仔鸡块热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克
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