| 绿豆芽拌菜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 绿豆芽拌菜椒热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于混凝土工作17分钟消耗的热量...420 | |||||
绿豆芽拌菜椒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、黑木耳（适量）、菜椒（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/8. 食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。
2/8. 绿豆芽，黑木耳滚水焯过。
3/8. 捞起沥干水份。
4/8. 菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。
5/8. 热锅热油开小火煸蒜末。
6/8. 倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)
7/8. 倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。
8/8. 调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、大便秘结、治疗便秘等功效；可与蛤蜊、鲫鱼 、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、活血、祛病延年等功效；可与鱿鱼、枣、草鱼搭配；与红螺 、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与卷心菜、羊排、茄子搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、增加食欲等功效；可与香菇、蜂蜜、草鱼搭配；与茼蒿、苹果、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽拌菜椒热量121 千卡
- 脂肪1.16 克
- 蛋白质3.62 克
- 碳水化合物24.76 克
- 钠49 毫克
- 钙130 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾446 毫克