| 菠菜粉丝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 菠菜粉丝炒鸡蛋热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于溜旱冰62分钟消耗的热量...450 | |||||
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1把）、鸡蛋（2个）、粉丝（1把）、盐（适量）、大蒜（3瓣）
1/3. 粉丝用清水泡软，菠菜洗净过沸水烫灼，沥干备用。
2/3. 平底锅里烧热油，加入打散的鸡蛋，炒好备用。
3/3. 平底锅里爆香蒜粒，加入菠菜，粉丝翻炒至粉丝透明，最后加入鸡蛋，适量的盐调味即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、抗衰老等功效；可与猪肝、羊肝、茄子搭配；与豌豆、黄瓜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与桂圆肉、菠菜、韭菜搭配；与兔肉、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菠菜粉丝炒鸡蛋热量462 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.61 克
- 碳水化合物87.77 克
- 钠173.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾470 毫克