| 生抽版红烧素肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 生抽版红烧素肋排热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 食材:生生麸,茭白。

2/8. 茭白切二寸长条。

3/8. 生生麸一块块剪下分开放。

4/8. 拿一段茭白,生生麸绕在茭白上。

5/8. 水烧滚放入生生麸焯熟。

6/8. 热锅热油倒入生生麸加生抽、料酒、姜片。

7/8. 加少量水,加糖。

8/8. 起锅前加香醋。素食荤烧
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、利二便、解酒毒等功效;可与牛肉、西红柿、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;