| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于划船215分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁叉烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梅条肉（适量）、李锦记叉烧（适量）、蜂蜜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、锡纸（适量）、小刷子（适量）
1/7. 梅条洗净并沥干水分，或用厨房纸擦干表面水分。
2/7. 表面抹匀料酒和一点点盐，在常温下放置一会，使料酒味道挥发。
3/7. 将肉放入盒子中，均匀淋上叉烧酱，盖上盖子，冷藏过夜。
4/7. 隔数小时翻面，并再次淋上叉烧酱。
5/7. 用小刷子抹上蜂蜜，再冷藏腌制2小时。
6/7. 将腌制好的叉烧放在锡纸中间，抹上蜂蜜，均匀抹点油，然后像糖果一样裹起来。
7/7. 烤箱预热150℃，烤制35分钟左右。
中途需要翻面，并可以再次刷上叉烧酱和蜂蜜，烤熟即可。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、茼蒿、雪梨搭配；与洋葱、热水、莴笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁叉烧热量861 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克