| 葱香豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 549克 | 葱香豆渣饼热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于垒球247分钟消耗的热量...300 | |||||
葱香豆渣饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆渣（半碗）、鸡蛋（2个）、面粉（若干）、葱（少许）、盐（少许）、白胡椒（少许）、食用油（适量）
1/2. 把所有材料和成面糊糊，根据喜欢的口干，调整面粉的量，一次放一点。
2/2. 热锅热油，有不能太少了，面粉吃油。摊成喜欢的大小，呵呵饼成了。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、补中益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与韭菜、辣椒、紫菜搭配；与红薯、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与肥牛片、胸部牛肉、猪红搭配；与腐竹、密云小枣、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香豆渣饼热量1233 千卡
- 脂肪12.94 克
- 蛋白质28.78 克
- 碳水化合物80.36 克
- 钠176 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾491 毫克