| 蒜蓉油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉油菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于草地保龄球15分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油菜（250克）、葱（1/2根）、花椒（5颗）、盐（根据个人口味）（2小勺）、食用油（1大勺）
1/4. 油菜洗净切段，葱切丝，蒜切片，待用。
2/4. 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹炒，烹出香味后，关火，取出花椒。
3/4. 重新开火，放入葱花烹炒，倒入油菜，开大火，翻炒，放盐。
4/4. 翻炒2-3分钟，油菜快熟时，放入蒜片，翻炒至蒜片熟即可。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、利尿、增强免疫力等功效；可与北极虾、香菇、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉油菜热量45 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克