| 粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 粉丝蒸虾热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于裸潜91分钟消耗的热量...420 | |||||
粉丝蒸虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、粉丝（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/7. 将虾用清水洗一下，减去胡须，将虾尾剖开，放盐，少许料酒腌制30分钟。
2/7. 粉丝用冷水泡开，泡到软了就行，拿出控干水分。
3/7. 青椒切丁。
4/7. 大蒜切末，大蒜要多一点哦。
5/7. 冷锅冷油放入大蒜末，等到油冒泡调到中火，炸到大蒜金黄，我做下个步骤的忘记看货了，都炸过头了。
6/7. 粉丝铺在盘子下面，上面整齐的码好虾，将刚才炸好的蒜油倒在虾上，再放少许的盐，放入生抽，少许老抽，铺上青椒丁，水开后上锅蒸5分钟。
7/7. 出锅啦，撒上葱花，找个大碗拌一拌，很好吃，粉丝几乎全部被老公一个人吃光了，老公说味道很好哦。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、促进消化、抗早衰等功效；可与丝瓜、香菜、豆苗搭配；与山药、荷兰豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝蒸虾热量636 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克