| 红酒煨鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 200克 | 红酒煨鸡翅热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,放入适量盐、料酒、生抽腌制半个小时。

2/6. 葱姜切片,备用。

3/6. 锅内放适量油,放入姜片,加入鸡翅,煎制。

4/6. 两面煎至微黄,倒入适量葡萄酒。

5/6. 放入切好的葱,倒适量料酒和生抽。

6/6. 焖一会,汤汁减少时,倒入适量水淀粉,烧开出锅即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;