| 剁椒银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 剁椒银芽热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于骑马15分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒银芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（300克）、黄瓜（1根）、剁椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 将锅烧热，倒入适量的油；
2/7. 下入洗净的黄豆芽下入翻炒；
3/7. 黄豆芽炒软后加入黄瓜丝；
4/7. 一起翻炒均匀后加入适量的盐；
5/7. 翻炒均匀后下入剁椒；
6/7. 再一起翻炒均匀即可；
7/7. 装入盘中。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、治疗高血压、健脑等功效；可与猪肚、牛肉、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效；可与苹果、蜂蜜、黑木耳搭配；与金樱子、山药、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒银芽热量121 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物6.19 克
- 钠15.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.54 毫克
- 钾710 毫克