| 不用油焖的大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 不用油焖的大虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于上课155分钟消耗的热量...108 | |||||
不用油焖的大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海虾（一斤）、白酒（适量）、姜（若干片）、老抽（少许）、番茄酱（适量）、蚝油（少许）、盐（少许）、白糖（适量）
1/5. 将买来的海虾开背，挑虾线，并剪掉头上的尖刺
2/5. 用少量白酒或柠檬汁以及适量姜片腌制海虾15分钟左右，去腥
3/5. 锅中倒油，油热后连虾带姜一起放入锅中翻炒，待虾变色后用炒勺挤压虾的头部，将虾油挤出
4/5. 加入适量老抽、番茄酱、糖、盐、耗油，翻炒
5/5. 待各种调料很好的融入汤汁中后，即可关火装盘啦~
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与豆腐、韭菜、丝瓜搭配；与南瓜、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用油焖的大虾热量279 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克