| 迷迭香瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 130克 | 迷迭香瓦片热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于水上排球208分钟消耗的热量...180 | |||||
迷迭香瓦片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜迷迭香（6克）、橄榄油（40克）、细砂糖（30克）、蛋白（30克）、低筋面粉（30克）
1/5. 迷迭香用笊篱配合清洗干净后控去水分。
2/5. 剪刀剪碎备用。橄榄油和细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入蛋白跟迷迭香，以不规则的方向搅拌均匀。
3/5. 筛入低粉，继续用打蛋器以不规则的方向拌匀成面糊。
4/5. 用汤匙取约半匙的面糊，舀到铺好烘焙纸的烤盘上，并用汤匙背面将面糊摊成直径约5cm的圆片。
5/5. 预热好的烤箱，以上火170°C、下火150°C烘烤15分钟。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防癌等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、抗氧化等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与北极虾、青椒、牡蛎 搭配；与鹅肉、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香瓦片热量623 千卡
- 脂肪101.57 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物180.63 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克