| 三杯北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 238千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 392克 | 三杯北极虾热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于马路散步134分钟消耗的热量...120 | |||||
三杯北极虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北极虾（250克）、泡椒（2个）、鲜罗勒叶（10克）、葱姜蒜米（10克）、芝麻香油（20克）、米酒（20克）、白糖（3克）、白胡椒粉（1克）、生抽（20克）
1/6. 北极虾自然退冰，罗勒叶子洗净备用。
2/6. 锅内放入芝麻香油。
3/6. 油温约5成热，放入葱姜蒜米、泡椒炒香锅底。
4/6. 放入退冰的北极虾大火翻炒3分钟，加入白胡椒粉，烹入米酒继续翻炒。
5/6. 淋入生抽，放适量的糖翻炒均匀。
6/6. 放入少许的清水，让调料很好的融合在一起，收干汤汁关火，放入罗勒叶即可装盘。
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性功能、促进消化等功效；可与油菜、豆腐、辣椒搭配；与香菇、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、加速新陈代谢、促进荷尔蒙分泌等功效；可与明虾、鳕鱼、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯北极虾热量268 千卡
- 脂肪1.78 克
- 蛋白质23.16 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克