| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 油焖大虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于空手道46分钟消耗的热量...600 | |||||
油焖大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、大蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/4. 虾洗净，开背去除虾线
2/4. 起油锅，放姜煸出香气，放入虾，中火慢慢煸出虾油，虾油为红色，直至虾皮起皱起酥
3/4. 盛出虾，大火放入大蒜，葱爆香，放入之前煸好的虾，翻炒，加入糖，生抽提味，少许盐，加入高汤刚刚盖过虾，中火盖盖焖5分钟入味
4/4. 开盖，大火收汁，关火，撒上葱花，翻炒提香即可盛盘
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、增强性欲、提高性欲等功效；可与豆苗、枸杞、燕麦片搭配；与水芹菜、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克