| 牛肉蒜泥拌双拼凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 322克 | 牛肉蒜泥拌双拼凉面热量/卡路里1047千卡 | |||

1/4. 将两种挂面分开下好 过凉沥水 再用橄榄油拌过 防止面条之间粘连
黄瓜去皮洗净 切丝

2/4. 蒜瓣切碎放在这个小圆洞里 合上盖 用力压出蒜泥

3/4. 放黄瓜丝 倒入一点拌面汁

4/4. 舀几块番茄牛肉架在面条之上 开吃
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有除热、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、除湿下气、止咳等功效;