| 香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 545克 | 香辣藕丁热量/卡路里268千卡 | |||
1/4. 热锅,食用油加热到八成
2/4. 放入花椒,炸后捞出,继续放入葱姜蒜爆香
3/4. 倒入藕丁,翻炒,同时加入盐,味极鲜
4/4. 放入青菜,翻炒二三分钟即可
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、改善肠胃等功效;可与虾米、黄鳝、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;