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酸菜土豆丝

酸菜土豆丝的热量和减肥功效

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酸菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296酸菜土豆丝热量/卡路里225千卡
堆肥 热量225千卡,相当于堆肥45分钟消耗的热量...300

酸菜土豆丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

酸菜叶(400克)、土豆(1个)、大蒜(2瓣)、葱白(1段)、盐(1茶匙)、白糖(1茶匙)、生抽(1汤匙)、香油(少许)

1/5. 酸菜叶切丝后放在干净的纱布中挤干水分备用

2/5. 土豆去皮洗净切(擦)细丝,用清水冲洗两遍后放在加入少许白醋的清水中浸泡15分钟以上

3/5. 蒜切片,葱切碎

酸菜土豆丝的做法图解4

4/5. 锅热油,油热后加入葱蒜爆香后加入酸菜丝,用筷子划炒半分钟后加入沥干水的土豆丝

5/5. 调入盐、糖、生抽后继续用筷子划炒至土豆丝变软(约1分半钟),熄火淋入少许香油搅拌均匀即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、抗衰老等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜土豆丝热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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