| 黄瓜炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 288克 | 黄瓜炒火腿热量/卡路里129千卡 | |||

1/6. 将买来的黄瓜洗净,切片

2/6. 切的时候可以先拦腰截断,再慢慢地切

3/6. 注意每一片黄瓜的厚度最好能切成一样的

4/6. 准备入锅

5/6. 油烧热后,倒入黄瓜和火腿,加盐翻炒,不要加酱油和水,翻炒个3分钟的样子就可以了

6/6. 上桌
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与豆腐、木耳菜、鱿鱼搭配;与菜花、圣女果、金桔相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与丝瓜、茄子、大蒜搭配;与百合、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;