| 巴渝椒麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 250千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 225克 | 巴渝椒麻鸡热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于俯卧撑31分钟消耗的热量...480 | |||||
巴渝椒麻鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（225克）、青红小米辣（100克）、葱段（50克）
1/2. 鸡洗净后砍成丁状，码好味在七成油温，下鸡丁炒香起锅放在一边备用
2/2. 锅中放少许葱、姜、蒜片放花椒20克，放青红小米辣炒香，下鸡丁翻炒几下，加入白糖、少许麻辣鲜露、花椒油起锅装盘！
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与糯米、黑木耳、山药搭配；与兔肉、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巴渝椒麻鸡热量250 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克