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最朴实的绽放 花馍馍唉

最朴实的绽放 花馍馍唉的热量和减肥功效

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最朴实的绽放 花馍馍唉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1444千卡361千卡12克1.66克
1千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量574最朴实的绽放 花馍馍唉热量/卡路里1447千卡
飙车 热量1447千卡,相当于飙车241分钟消耗的热量...360

最朴实的绽放 花馍馍唉的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高粉(400克)、酵母(4克)、盐(1克)、水(240毫升)、花椒(30克)、盐(适量)
最朴实的绽放 花馍馍唉的做法图解1

1/19. 花椒放到锅里,小火焙出香味~

2/19. 放到案板上,晾凉,然后用擀面杖擀成粉,当然,你可以用食物料理机处理,但是味道肯定没有擀的好吃

3/19. 擀好的粉,过筛。粗的不要,只留下最细的

4/19. 盐和花椒粉混合

5/19. 转个罐子里,防潮,放串味,
花椒盐可以多做点,麻烦一次省事几次吧

最朴实的绽放 花馍馍唉的做法图解6

6/19. 全部材料混合,厨师机揉面15分钟,到面团光滑

最朴实的绽放 花馍馍唉的做法图解7

7/19. 室温发酵1小时20分钟(没有加糖,发酵时间要加长)

8/19. 吧面团分成80g一个的剂子,2个2个一对,分开好

9/19. 取出一对,擀成大小差不多的圆皮如图1,现在开始看图说话~

10/19. 刷一层油,不要太多,均匀就好,图2,撒上花椒盐,图3

11/19. 对折一次成半圆形,图4,再对折一次成扇形,图5

12/19. 把扇形的面团切成3等份,每一份都不要散开,要连着,图6

13/19. 取出最大的,扇形最外面的,弧形的那块,2个短边拼再一起,图7

14/19. 再取出中的长度的2条,长边相对拼在一起,图8

15/19. 最后三角的2块,长边相对摞在最上面,图9

16/19. 筷子一根,粘上扑面,垂直用力压下去,图10

17/19. 筷子2根,粘上皮面,水平,等分用力压下去,图11,

18/19. 抽出筷子,整理形状,图12

19/19. 2次发酵15分钟,上汽后大火蒸18分钟

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 最朴实的绽放 花馍馍唉热量1447 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物85.23 克
  • 10034 毫克
  • 59 毫克
  • 2.5 毫克
  • 10 毫克

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