| 杏鲍菇炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 417克 | 杏鲍菇炒芹菜热量/卡路里107千卡 | |||

1/6. 将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段;

2/6. 将锅烧热, 放入适量的油,. 下入蒜丝煸炒;

3/6. 煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下;

4/6. 将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝, 一起翻炒两下;

5/6. 加入盐等调味料, 一起翻炒均匀;

6/6. 出锅装入盘中。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、开胃等功效;可与牛肉、红薯、百合搭配;与黄豆、河蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;