| 生滚螃蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 生滚螃蟹粥热量/卡路里484千卡 | |||

1/7. 将螃蟹表面用刷子清洗干净,打个蟹壳

2/7. 去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位

3/7. 将清理好的螃蟹切成小块

4/7. 将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥

5/7. 放入清理好的螃蟹和姜丝葱段

6/7. 煮10分钟后揭开锅放入盐调味

7/7. 继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、提高免疫力、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与土豆、桔子、花生相克,同食可能会引起不适;