| 补益气血的风味美食-生煎莲藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 补益气血的风味美食-生煎莲藕饼热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于曼波舞76分钟消耗的热量...180 | |||||
补益气血的风味美食-生煎莲藕饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜莲藕（300克）、肉馅（100克）、葱花（适量）、玉米（适量）、麻油（适量）、味精（适量）、青豆（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/8. 在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油， 顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟；
2/8. 把鲜莲藕去皮和节，洗净后切成小丁放入肉馅中；
3/8. 再加入少量的甜玉米和青豆， 顺着刚才相同的方向搅拌上劲， 备用；
4/8. 拿出适量的馅料， 用手团成团， 同样的方法将其他的也做好；
5/8. 在电饼铛中刷层油；
6/8. 将团做成直径在六厘米左右的饼状，
7/8. 煎至熟并呈金黄色，取出控油；
8/8. 装入盘中。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效；可与韭菜、紫菜、丝瓜搭配；与驴肉、红豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补益气血的风味美食-生煎莲藕饼热量227 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克