| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 五香毛豆热量/卡路里655千卡 | |||

1/4. 毛豆清洗干净,用剪刀剪去豆荚两边的角

2/4. 汤锅中加入适量清水,放入花椒,八角和桂皮

3/4. 煮沸后加入毛豆,待水再次变沸后,煮两分钟

4/4. 关火后放入适量盐,盖上盖子,利用余温焖熟即可
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;