| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里324千卡 | |||
1/7. 将虾洗干净,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠;
2/7. 将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用;
3/7. 泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上;
4/7. 锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用;
5/7. 将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上;
6/7. 倒上调好的酱汁拌匀;
7/7. 放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出,装饰上薄荷叶即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;