| 油菜烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 油菜烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于大提琴246分钟消耗的热量...120 | |||||
油菜烧素鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
素鸡（1个）、油菜（500克）、色拉油（25克）、葱花（3克）、姜（3克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、生抽（5克）
1/8. 将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。
2/8. 将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。
3/8. 热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
4/8. 倒入油菜段翻炒均匀。
5/8. 将油菜烧至断生，倒入切好的素鸡条。
6/8. 翻炒均匀，加入精盐，生抽。
7/8. 将油菜，素鸡条翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。
8/8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、防血管硬化、护心等功效；
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营养信息
- 油菜烧素鸡热量493 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠373.8 毫克
- 钙319 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾42 毫克