| 什蔬鸡蛋丼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 428克 | 什蔬鸡蛋丼热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于打扫134分钟消耗的热量...228 | |||||
什蔬鸡蛋丼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（熟）（100克）、胡萝卜（约25克）、青豆（约50克）、玉米（约50克）、鸡蛋（1-2个）、海苔（4-5片）、番茄酱（适量）、郫县豆瓣酱（少许）、盐（适量）、胡椒粉（少许）
1/6. 米饭调味，将番茄酱、豆瓣酱与米饭充分融合，放一旁待用
2/6. 起锅水开后放适量盐，胡萝卜切片、青豆、玉米依次入水汆烫，捞出沥水待用。胡萝卜生一点没关系，但青豆、玉米一定要烫熟
3/6. 取微波容器，将食材依次放入，调味饭为底，再一层海苔，一层胡萝卜，最后放青豆玉米，撒一些胡椒提味
4/6. 取空碗，打入鸡蛋，放适量饮用水（冷）、盐，打匀后均匀倒在所有食材的最上层。水与鸡蛋的比例为1：2
5/6. 微波2-3分钟即可
6/6. PS：如果是爱蛋一族可以先微波2分钟，取出打上一个太阳蛋，再微波1-2分钟，便是锦上添花啦~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、卷心菜、莴笋搭配；与西红柿、山楂干、苹果相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、利水通淋、增加记忆力等功效；可与鸽肉、牛膝、小麦搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与苋菜、干辣椒、海虾搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 什蔬鸡蛋丼热量510 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质52.86 克
- 碳水化合物91.22 克
- 钠144.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾640 毫克