| 五指毛桃沙参莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 五指毛桃沙参莲子汤热量/卡路里208千卡 | |||
1/2. 猪肺内外用盐泡洗干净,切成小块飞水待用。
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
2/2. 把汤料包内材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟猪肺一起放入汤锅,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
五指毛桃具有健脾化湿、舒筋活络、行气化痰等功效;可与牛大力搭配;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有祛痰、降低体温、滋阴生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、益肾涩清、补益药等功效;可与花生、腰果、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、止咳、促进血液循环等功效;可与芦笋、核桃、竹荪搭配;与羊骨、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、益肾涩精、预防高血压等功效;可与白果、南瓜、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;