| 蜜豆沙冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | 3.1克 | 28克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 560克 | 蜜豆沙冰热量/卡路里1910千卡 | |||

1/6. 准备材料、

2/6. 花生仁去皮和胚芽,与绿豆、红豆一起加水浸泡一晚、白糖加水熬成糖浆,比例差不多为糖:水=10:4,甜度自己调节,煮完的糖浆浓稠度与蜂蜜差不多。

3/6. 红糖浆:把红糖和水倒入锅中小火煮成浆即可。红糖有杂质,开锅后可把浮沫撇去。

4/6. 把浸过糖浆的蜜豆捞出,与椰果、菠萝混匀。再淋上红糖桨。

5/6. 加入冰块!!

6/6. 装盘喽!!!
蜜豆具有催乳、健美减肥、消暑等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、消胀、解毒等功效;可与枣、鸡肉、兔肉搭配;与羊肝、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、止渴、降血脂等功效;可与西瓜、马齿苋、黑米搭配;与狗肉、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止血、防冠心病、健脑益智等功效;可与芹菜、猪蹄、菠菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
椰果的热量456千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进肠胃蠕动、治疗便秘等功效;