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凉拌双耳

凉拌双耳的热量和减肥功效

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凉拌双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量114凉拌双耳热量/卡路里104千卡
吹号角 热量104千卡,相当于吹号角52分钟消耗的热量...120

凉拌双耳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

银耳(适量)、木耳(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、芝麻(适量)

1/3. 先将银耳和木耳泡发并用开水焯一下

2/3. 晾凉后放入容器中,加入适量的醋和少许的生抽以及一点点糖

3/3. 拌好后撒上芝麻

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、强精、补气等功效;可与鸭蛋、枸杞、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、延缓衰老、预防便秘等功效;可与草鱼、海蜇、海蜇皮搭配;与鸭肉、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌双耳热量104 千卡
  • 脂肪1.44 克
  • 蛋白质10.48 克
  • 碳水化合物74.05 克
  • 91.1 毫克
  • 52 毫克
  • 4.66 毫克
  • 1631 毫克

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