| 猜猜我是谁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 761克 | 猜猜我是谁热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于摘水果292分钟消耗的热量...180 | |||||
猜猜我是谁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
葡萄（若干）、淀粉（50克）、鸡蛋（1个）、面包糠（100克）、吉士粉（少许）、食用油（若干）
1/3. 葡萄去皮，鸡蛋打匀加入吉士粉（分在几个碗中）。
2/3. 油锅小火加热，（油不能少，要能没过半个葡萄的高度）去皮的葡萄先在淀粉中滚一下，全都包裹上淀粉后，放入蛋液在裹上蛋液，最后裹上面包糠就可以入油锅炸。
3/3. 炸至金黄即可，要可它翻身，当心葡萄汁漏出，会炸锅的。
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾和胃、降血糖、预防血栓等功效；可与枸杞、枸杞子、橙子搭配；与螃蟹、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效；可与肥牛、圆生菜、干贝搭配；与糖精、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、降血糖等功效；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猜猜我是谁热量875 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物246.03 克
- 钠143.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾242 毫克