| 猕猴桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里222千卡 | |||

1/4. 猕猴桃去皮去芯切小块;

2/4. 将切好的猕猴桃用料理机达成果泥;加入冰糖后,中火煮至冰糖融合,这时候果泥水分较多,锅内正咕嘟咕嘟地冒小泡泡;

3/4. 转小火继续煮,一边煮一边搅拌,以防糊底,大约煮上半个小时,果泥开始变得黏稠,颜色变深,锅内咕嘟咕嘟冒着大泡泡,这时候也就差不多了。挤入柠檬汁,搅拌均匀,完成啦!

4/4. 煮好的果酱放凉后装入洗净无水的玻璃瓶,放入冰箱内冷藏,吃的时候取出,涂抹面包,调成果汁都是一级棒的哦~~
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、生津润燥等功效;可与橙子、薏米、酸奶搭配;与大闸蟹、大花蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;