| 柳橙果凍-酸甜解渴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柳橙 | 克 | 300千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 31千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 647克 | 柳橙果凍-酸甜解渴热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于跨栏33分钟消耗的热量...600 | |||||
柳橙果凍-酸甜解渴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
柳橙（330 毫升）、吉利丁粉（9克）
1/4. 將柳橙切半，擠出 330 ml 的果汁。並以湯匙從邊緣挖净果肉成柳橙空模備用 (或者可以用小刀幫幫忙挖净果肉)。
2/4. 吉利丁粉加入 4 倍的水攪勻，隔著沸水加熱使它還原。
3/4.
如果想果凍幼滑晶亮點，果汁最好過濾。然後，加入已還原的吉利丁粉，攪勻。
4/4. 注入柳橙空模內，放入冰箱冷藏至少 4 小時至完全凝固。
食材功效信息
柳橙的热量47千卡（每100克）；具有顺气化痰、清热生津、健脾开胃等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柳橙果凍-酸甜解渴热量331 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质85.34 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠332 毫克
- 钙290 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾188 毫克