| 凉拌烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 烤麸 | 克 | 306千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 447克 | 凉拌烤麸热量/卡路里337千卡 | |||
1/1. 超市买来的现成烤麸放入温水中泡一个钟头,直到烤麸变软,然后切成小块,黄瓜洗净切成丁,两者放一起,倒入调料均匀搅拌即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、黑木耳、墨鱼搭配;与金桔、上海青、圣女果相克,同食可能会引起不适;
烤麸的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热、益气、和中益气等功效;