| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 寿司卷热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于烫衣服468分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米（1杯）、鸡肉肠（3条）、青瓜（1条）、鸡蛋（3只）、大片方形纸菜（3块）、白醋（25毫升）、白糖（15克）、盐（5克）
1/6. 1杯米按平常做法煮成白饭，备用
2/6. 白醋，糖，盐搅拌溶解，倒入热的饭中均匀搅拌，待凉备用
3/6. 青瓜切条，鸡肉肠对半切，鸡蛋煎好切成长条备用
4/6. 竹子上铺上紫菜，紫菜上均匀铺上米饭，把青瓜鸡肉肠鸡蛋依次摆放好
5/6. 竹子把紫菜卷起，卷的时候稍微压一下压紧一点，不然卷会很松。卷好后头尾切掉，中间的切成一段段就完成了。
6/6. 成品。沾芥末味道更好。哈哈
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚填精、活血脉、补精填髓等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与百合、西红柿、羊排搭配；与消炎片、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司卷热量935 千卡
- 脂肪26.62 克
- 蛋白质32.42 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠154 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾614 毫克