| 醋溜土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于种花50分钟消耗的热量...270 | |||||
醋溜土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、葱（半根）、大蒜（3瓣）、花椒（5颗）、盐（根据个人口味）（2小勺）、大豆油（1大勺）、醋（根据个人口味）（2小勺）
1/8. 葱切丝，蒜切片待用。
2/8. 土豆切丝，放入水中，去淀粉，捞出待用。
3/8. 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
4/8. 重新开火，放入葱花，翻炒。
5/8. 放入土豆丝，翻炒。
6/8. 根据个人口味放盐，醋，翻炒。
7/8. 待快熟时，放入蒜片，翻炒。
8/8. 翻炒均匀后，关火，出锅，完成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、和胃等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克