| 沙参玉竹百合滋补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 200克 | 沙参玉竹百合滋补汤热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于排球56分钟消耗的热量...480 | |||||
沙参玉竹百合滋补汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
沙参（适量）、百合（适量）、玉竹（适量）、红莲（适量）、芡实（适量）、薏米（适量）、陈皮（适量）、瘦肉300克（或排骨500克、老母鸡一只、鸡爪子500克）（适量）
1/4. 猪瘦肉清洗干净，飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2/4. 把材料分别淹泡5分钟，并清洗干净，跟瘦肉一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
3/4. 如果你喜欢玉米，可以在烧2小时后，放入玉米再烧半小时即可。
4/4. 美颜糖水：
1. 把汤料包内材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖40—60分钟后加入冰糖再烧5分钟即可。
2.冰糖溶解后，滑入3—4个鸡蛋（鸡蛋先打散）。加入鸡蛋就更美味了。
（我们更推荐鸡蛋不要打散，这样烧出来整个鸡蛋也蛮好吃的）
食材功效信息
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有润肺化痰、镇痛、清热凉血等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、美容、美容养颜等功效；可与牡蛎、芦笋、绿豆搭配；与五花肉、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、除烦、止渴等功效；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、利水消肿、防癌等功效；可与南瓜、车前子、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙参玉竹百合滋补汤热量450 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物294.5 克
- 钠31.3 毫克
- 钙729 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾934 毫克