| 炸吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 8.8克 | 3.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 348克 | 炸吐司热量/卡路里737千卡 | |||

1/18. 所以材料都拿好了。

2/18. 把里脊肉剁成碎末。

3/18. 把鸡蛋打撒备用。

4/18. 玉米粉用清水调好。

5/18. 热锅放下红葱末和蒜末爆香。

6/18. 再倒下肉碎末爆炒至肉变色。

7/18. 加入白酱油,蚝油,白糖煮至肉熟。

8/18. 用玉米粉水(4)勾芡,馅料完成装盘备用。

9/18. 把吐司的边边去掉(边边留起来做面包糠用)。

10/18. 在一片吐司上均匀滴铺满馅料。

11/18. 再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。

12/18. 面粉加适量的清水调拌成面糊用。

13/18. 把一份铺好馅料的吐司2面,4边都裹上一层面糊。

14/18. 小心拿起放进蛋液中,2面4边再裹上一层鸡蛋液。

15/18. 放进6,7分温度的油里关小火炸。

16/18. 炸至2面呈金黄色即可。

17/18. 做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。

18/18. 好吃滴“炸吐司”。
白吐司的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与韭菜、干贝、肥牛搭配;与鹅肉、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;