| 下饭菜-香辣孜然回锅土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 下饭菜-香辣孜然回锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆洗净去皮切块,上锅蒸熟;
2/4. 尖椒洗净切碎;
3/4. 起锅热油,下八角,冰糖,小火慢慢将冰糖炒化;

4/4. 转大火,加入酱油炝锅,倒入蒸好的土豆,大火翻炒,加入料酒、老抽上色,出锅前加入辣椒碎和孜然粉,继续大火翻炒数下,出锅啦!米饭杀手来啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、调中、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;