| 酸辣瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸辣瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于誊写13分钟消耗的热量...138 | |||||
酸辣瓜条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、泡椒（适量）
1/3. 黄瓜切成段，并且去除黄瓜的瓤。用盐腌制黄瓜到黄瓜出汤后，攥干黄瓜多余的水分。
2/3. 葱姜切片，呛锅。炒出香味后放入花椒大料。
3/3. 花椒大料炒出味道后，倒入黄瓜条，泡椒炒。倒入酱油，醋，糖。黄瓜上色后即可。盛出放凉，冷藏。腌制半天就可以吃了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、木耳菜、虾米搭配；与小白菜、泥鳅、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣瓜条热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克