| 自制咸豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 311千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 90克 | 自制咸豆浆热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于包装礼物207分钟消耗的热量...90 | |||||
自制咸豆浆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（90克）、清水（700克）、油条（半根）、香醋（1小勺）、生抽（适量）、芝麻油（少许）、香葱（适量）、紫菜（适量）、榨菜（适量）
1/6. 油条取半根，切成小段备用，榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开
2/6. 将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆
3/6. 用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，还可以做成素肉松）
4/6. 在小碗中倒入少许香醋和生抽
5/6. 将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状
6/6. 放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、养颜、减少骨丢失等功效；可与燕麦片、香菜、小米面搭配；与基围虾、芹菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 自制咸豆浆热量311 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克