| 香料草番茄沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 414克 | 香料草番茄沙拉热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于开车62分钟消耗的热量...180 | |||||
香料草番茄沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2磅）、龙嵩叶（适量）、紫苏（适量）、香葱（适量）、欧芹（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、醋（适量）
1/5. 黑胡椒要用新鲜的，橄榄油要特纯的
2/5. 将不同颜色和大小的西红柿切成多种形状：楔形，厚块，半劈……如果您有小西红柿，保持它们完整。
3/5. 将食材放在冷却板上，撒上海盐或粗盐，以及新鲜黑胡椒。
4/5. 轻轻撒上特纯橄榄油，以及您最喜欢醋（香醋，红酒醋，或者雪莉酒醋等）
5/5. 撒上新鲜的，撕碎的香料草，比如龙嵩叶，紫苏，香葱，或者欧芹等。然后立刻上桌。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与豆腐、西葫芦、菜花搭配；与鱼干、香菇、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有温中、行气宽中、发表等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解毒、抗癌等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿消肿、降血脂等功效；可与牛肉、牛里脊、西瓜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香料草番茄沙拉热量186 千卡
- 脂肪12.93 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物87.85 克
- 钠444.6 毫克
- 钙227.7 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾715 毫克