| 醋溜大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于洗脚51分钟消耗的热量...240 | |||||
醋溜大白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 锅上到油，放入花椒辣椒，葱姜蒜炝锅，放入蔬菜，放入盐 糖 鸡精 生抽，醋溜的，就最后放点醋，可以水淀粉勾芡。调料我喜欢按照这个比例来调：盐 糖 酱油 醋=1:2:3:4
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、利尿通便、养胃生津等功效；可与排骨、火腿、甜椒搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克