| 蜜豆白森林戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 204克 | 蜜豆白森林戚风蛋糕热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于跑步112分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜豆白森林戚风蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
八寸戚风蛋糕（一个）、金钻淡奶油（1/3筒）、蜜红豆（适量）、黑莓罐头（一筒）、白巧克力（100克）
1/5. 将蛋糕从顶部片平，然后从中间拦腰片开备用，白巧克力放到案板上，用刀切碎备用
2/5. 淡奶油提前12小时放到冰箱冷藏室里解冻，然后用打蛋器打到能保持花纹的状态，将蛋糕底托放到微波炉的转盘上，然后拿一片蛋糕片放到底托上，蛋糕片上用抹刀抹上一层奶油，然后洒满蜜红豆，在蜜红豆上再抹一层奶油
3/5. 盖上另外一片蛋糕片
4/5. 在蛋糕的侧面和顶部抹上奶油，奶油要尽量抹平
5/5. 用橡皮刮刀铲一些巧克力碎，轻轻的沾到蛋糕的侧面，将四个侧面全部沾匀巧克力碎，在底部用裱花嘴挤一圈花边，蛋糕的顶部也均匀的撒上巧克力碎，然后用裱花嘴挤上奶油花，在每个奶油花上放一颗黑莓，在顶部的外边也用裱花嘴挤一圈花边，一个完整的蛋糕就好啦
食材功效信息
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、促进消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆白森林戚风蛋糕热量899 千卡
- 脂肪32.41 克
- 蛋白质16.03 克
- 碳水化合物138.7 克
- 钠90 毫克
- 钙199 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾286 毫克