| 凉拌豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 197克 | 凉拌豌豆苗热量/卡路里39千卡 | |||

1/3. 煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入豌豆苗焯烫一下。

2/3. 捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿哦。

3/3. 最后加盐和芝麻油拌匀即可。
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、排毒养肝、调理体质等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;