| 乳酪奶油夹心酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰丝 | 克 | 65千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 328克 | 乳酪奶油夹心酥饼热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡，相当于侧泳172分钟消耗的热量...480 | |||||
乳酪奶油夹心酥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（60克）、糖粉（60克）、蛋黄（1个）、椰丝（20克）、(表面用蛋黄)（适量）、奶油奶酪（50克）、黄油（15克）、糖粉（1.5大勺）
1/6. 黄油软化, 加糖粉混合,搅至顺滑, 加蛋黄拌匀
2/6. 分两次筛入低粉, 拌匀
3/6. 加入椰丝, 拌匀后整形, 4.5x4的长方形. 冷冻2h
4/6. 切0.5cm厚, 排入烤盘. 表面刷蛋黄液,
5/6. 预热烤箱, 180度, 10分钟左右, 表面呈金黄色即可
6/6. 奶油奶酪加黄油搅至顺滑, 加入糖粉搅匀. 挤在放凉后的饼干上, 两块合并即可, 冷藏一会儿即可食用
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、和中益肺等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、苋菜、百合搭配；与消炎片、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 乳酪奶油夹心酥饼热量1375 千卡
- 脂肪154.64 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物196.66 克
- 钠191.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾507 毫克