| 花生鱼滑粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 100克 | 花生鱼滑粥热量/卡路里567千卡 | |||
1/12. 食材:有机大米、花生、鲮鱼滑和香菜。
2/12. 预先煲好的猪骨汤。
3/12. 将猪骨汤倒入洗净的砂锅,放入浸泡2小时的有机大米。
4/12. 放入洗净并浸泡好的花生。
5/12. 盖锅盖,大火煮开。

6/12. 揭盖,捞起泡沫。
7/12. 用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
8/12. 边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠,放入鲮鱼滑,煲10分钟。
9/12. 倒入适量的橄榄油。

10/12. 放入适量的鸡粉。
11/12. 倒入适量的鱼露。
12/12. 煮滚,即可关火。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、防癌、和胃等功效;可与鲫鱼、红酒、枣搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;